挑選青蟹是海鮮愛好者的樂趣之一，以下是一些挑選青蟹的實用技巧：選擇活躍的蟹種，它們通常更新鮮；觀察蟹殼和蟹腿，健康的蟹殼應呈綠色且堅硬，腿緊貼身體且活動自如；聞蟹的氣味，新鮮的青蟹應該有淡淡的海洋氣息，沒有異味；檢查蟹是否完整，避免購買破損或變形的蟹，掌握這些技巧，可以讓你輕松挑選到美味的青蟹，享受美味海鮮大餐。在...