為什么洋蔥流淚
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剝洋蔥為何會流淚,科學解釋與現(xiàn)實生活中的誤解
剝洋蔥時流淚的原因是洋蔥在被切割時會釋放一種名為丙烯酸硫酰氨的化學物質(zhì),這種物質(zhì)與眼睛里的水分發(fā)生反應,導致淚腺分泌淚水以沖洗刺激物,剝洋蔥時產(chǎn)生的氣體也可能刺激眼睛,引發(fā)流淚,為減少流淚,可嘗試提前將洋蔥切碎,并在剝皮后用水沖洗,以去除部分化學物質(zhì)。在日常生活中,剝洋蔥這一簡單的動作,往往伴隨著人們情感的流露,特...