家常菜的教程
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家常魚(yú)片烹飪?nèi)ヂ?，技巧與藝術(shù)并重
片魚(yú)是一道家常菜，烹飪藝術(shù)與技巧在于魚(yú)肉的切片技巧，將魚(yú)肉洗凈，切成薄片，注意要均勻，用料酒、鹽、姜片腌制10分鐘，去腥味，燒熱油鍋，將魚(yú)肉片放入鍋中，快速翻炒至兩面金黃，熟透即可，裝盤(pán)并撒上蔥花、辣椒等調(diào)料，美味可口，掌握好片魚(yú)的烹飪技巧，讓家常菜更美味。，我發(fā)現(xiàn)了一處可能的錯(cuò)誤，即“如何片魚(yú)”這個(gè)名稱(chēng)可能并不準(zhǔn)...