鵪鶉的原味做法
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簡(jiǎn)單幾步，教你如何炸出酥脆可口的鵪鶉蛋
鵪鶉蛋是一種營養(yǎng)豐富的食材，口感鮮美且富有營養(yǎng)價(jià)值，要炸出酥脆可口的鵪鶉蛋，首先需要將鵪鶉蛋煮熟，然后輕輕敲擊蛋殼并確保其完全破裂，以免炸時(shí)產(chǎn)生裂紋，將鵪鶉蛋放入預(yù)熱至適宜溫度的油中，注意不要過熱以避免外皮焦糊而內(nèi)部未熟，用筷子輕輕攪拌，使鵪鶉蛋均勻受熱，炸至金黃色即可撈出，這樣炸出的鵪鶉蛋才會(huì)外酥里嫩、口感絕佳。...