回民不吃豬肉，這是他們的信仰和傳統(tǒng)，在漫長的歷史長河中，這一習(xí)俗逐漸形成并傳承下來，主要原因是伊斯蘭教經(jīng)典《古蘭經(jīng)》明確禁止穆斯林吃豬肉和其他自死或被撕裂的動物肉，回族先民在長期的遷徙和流動中，逐漸形成了獨特的文化和飲食習(xí)慣，豬肉被視為不潔之物，回民不吃豬肉不僅是對信仰的堅守，也是對文化和傳統(tǒng)的尊重。在中國廣袤的土...